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2012.03.02 |

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ゆでスイートコーン

2009.06.21 | 21:40
 きょうのお天気   

昨日の夜からの雨で、ちょっと潤ったかな
だからか、お昼から太陽が出てきた時、蒸し暑かったなぁ〜
これからドンドン暑くなるんかな〜

そんな今日、お買い物に行って、1本98円のとうもろこしを発見
ダンナさまが好きなので、欲しいか聞いてみると・・・
即答で『いる
ってことで、購入決定
今年、初のとうもろこし


で、売り場のところにレシピ
レンジで簡単おいしい『ゆでスイートコーン』
おぉっ
とうもろこしって、ゆでるのが結構大変なのよね
でも、これなら、いいかも
ってことで、今日は安かったこともあって、3本購入
畑が出来るようになったら、買わなくてすむねぇ〜
でも、それまでにかかる労力と費用は。。。
気にしちゃダメね

おっと、レンジ簡単レシピはというと・・・

  とうもろこしの皮を剥き、さっと水にくぐらせて全体に軽く塩を振る
 ラップに包んで500Wの電子レンジで5分程度加熱し、1〜2分そのまま蒸らす

たったこれだけ
簡単すぎる
大きなお鍋もいらないし、時間も手間もそんなにかからない

ってことで、試してみた
とりあえず、電子レンジでまず6分加熱して、その後、2分以上蒸らしてみた
加熱して、ちょっとしたら食べる気マンマンのダンナさま
なんとか、蒸らしを我慢させた・・・
蒸らし後、勢いよくかぶりついたダンナさま
けど、、、
しゃりっと言って、まだまだ生っぽいとのこと
よく見ると、まだ濃い黄色になってない
ってことで、更に電子レンジで6分加熱して、その後、2分以上蒸らす
今度は、途中でとうもろこしのいい匂いがしてきた
そして、茹で上がりの時みたいに濃い黄色の粒
いい感じ
食べてみると・・・
ちゃんと火が通って、美味しい

あっという間に、3本のとうもろこしは
ダンナさまと私のおなかにおさまりましたとさ

このレシピの時間は1本の場合だったんだろうか
まぁ、3本くらいの時は10分以上の加熱がいるのかもなぁ〜
これから、茹でとうもろこしの調理が簡単に出来るし、
買ってくることも増えるかもなぁ〜

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2012.03.02 |
コメント
うちもいつもレンジで茹でるよ〜(^O^)/
洗い物もないし楽だよね('-^*)/

これから、とうもろこしが美味しい季節になるね♪
  • peーちゃん*
  • 2009.06.22
  • 00:08
peーちゃん* さま★

えぇ〜、いつもレンジで茹でておられたんですか!?
すごい!
私は今回はじめて知りました!!!
ホント洗い物もないから楽ですよね
レンジってすごいですね♪

これからとうもろこしの時期ですねぇ〜
夏野菜も続々登場ですね(^O^)♪
  • お返事
  • 2009.06.22
  • 17:25
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