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ほわいとバレンタイン

2011.02.14 | 18:38
 きょうのお天気  

連休に寒波がやってくると言っていたのに、
めっちゃ晴れてた・・・寒かったけどね
けど、今日は雪が降ってる

昨日まで珍しく3連休だったダンナさま
でも、前日にしか分からないから旅にも出れず・・・
まぁ、今年は遠出とかは難しいと思うけど。。。
そんな連休の
1日目は大工さんと電気屋さんと現場打ち合わせ
2日目は南のほうの家具店へ偵察
 が、収穫ゼロ
 我が家の雰囲気とは正反対なので、
 二度と行くことはないでしょう
3日目はお家の現場でダンナさまがテレビ台の工作
 私は横で掃除をしながら、家の中をフラフラチェック
 着々と2階の床板兼1階の天井が少し張られ、
 電気配線がされてきた
 徐々に進んできた感じ

さてさて、今日はバレンタインデー
 雪が降ってるから、ホワイトクリスマスならぬ
 ホワイトバレンタインかな

といっても、毎年のことながら、
我が家は何をする訳でもないのさ〜
でも、チョコレートケーキは作ってみた


その名もしっとりチョコパウンド


数年前から作っている代物
簡単でおいしいのだぁ〜

今までもプレゼントしたりして何回も作ってるから
ブログにレシピを書いてるかと思いきや、ない
ありゃ

板チョコをざくざく刻んで、
生クリームと砂糖と卵を混ぜて
その中に薄力粉とBPとココアのふるったのをさっくり混ぜて、
最期に刻んだチョコを混ぜ込んで、型に入れて焼く

以上

レシピにはバニラエッセンスを入れるって書いてあるけど、
あんまし好きでないから、あたしゃ、入れないのさ

おいしいといいなぁ
20110214 しっとりチョコパウンド

大量買いした板チョコがあるから、
また生クリームを買ったら、作ろっと

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